Alcotec Turbo Yeast Pure 48 — професійні спиртові турбо-дріжджі від британського бренду Hambleton Bard для швидкого та стабільного приготування цукрової браги. Спеціально виведений штам дріжджів у поєднанні з поживним комплексом, що містить вітаміни, мікроелементи та піногасники, забезпечує активне бродіння, високу спиртуозність і чистий смак без сивушних домішок та різких запахів.
Одна упаковка 135 г розрахована на 25–27 літрів браги. Дріжджі ефективно працюють у температурному діапазоні 20–30 °C, оптимально близько 25 °C, і витримують короткочасне підвищення до 35 °C. Залежно від кількості цукру, бродіння триває від 48 годин до 7–10 днів, при цьому спиртуозність досягає 14–21%.
Для приготування браги розчиніть 6–9 кг цукру або декстрози в теплій воді (25–30 °C), доведіть загальний об’єм до 25–27 л, додайте дріжджі та перемішайте. Після бродіння рекомендується дати бразі відстоятися 2–3 дні для природного освітлення.
Alcotec Turbo Yeast Pure 48 — простий у використанні продукт як для початківців, так і для досвідчених винокурів, що цінують швидкість, стабільний результат і високу якість домашнього цукрового дистиляту.
| Основні | |
|---|---|
| Тип | Дріжджі |
| Тип дріжджів | Сухі |
| Тип закваски | Для напоїв |
- Ціна: 952 ₴


