Дрожжи фруктовые

Активные фруктовые дрожжи - продукт, который как нельзя лучше подходит для брожения ягодных, фруктовых смесей и разработан для облегчения ферментации плодов, подчеркивания в напитке фруктового аромата и насыщенного цвета. В их состав входят питательные вещества и витамины.

Для того, чтобы получить идеальную основу для напитков из фруктово-ягодных смесей, нужно купить фруктовые турбо дрожжи в интернет-магазине “Ферментация”. Они способны бродить при любых условиях, отличаются пониженным пенообразованием и устойчивы к влиянию углекислого газа. Фруктовые турбо дрожжи содержат вещества, упрощающие ферментацию сырья, энзимы дрожжей воздействуют на пектины, предотвращая плохой исход, ведь в процессе брожения пектин способен превращаться в метиловый спирт. Также они ускоряют брожение фруктового сырья и способствуют качественному результату.